हींग की खेती करने का सही तरीका (Hing Ki Kheti Karne Ka Sahi Tarika) : हींग एक मसाला वर्गी फसल है। और इन की खेती अब हमारे देश भारत में जम्मू कश्मीर, उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, राज्य में किसान कर रहे है। हींग की फसल को ठंड जलवायु की जरूरत होती है। हमारे देश भारत में इन का कम उत्पादन होता है इस लिया हर साल भारत में दूसरे देश से हींग का आयात किया जाता है।
हींग का इस्तेमाल विविध सब्जी में स्वाद को बढ़ावा देने के लिया किया जाता है। इन के अलावा भी इन में आयुर्वेदिक औषधियों बनाने के लिया भी इस हींग का इस्तेमाल किया जाता है। हींग की बाजारी मांग साल भर बनी रहती है और इन का उत्पादन कम होने के कारण इन के बाजारी भाव ज्यादा होते है इस लिया इन की खेती कर के किसान अच्छी कमाई के साथ अधिक मुनाफा कर सकता है।
हींग की खेती कहा होती है?
हींग की बाजारी मांग देख के इन की खेती अब हमारे देश भर के उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, जम्मू कश्मीर जैसे राज्य में से किसान बंधु जुड़ रहे है और अच्छे से इन की खेती कर के अच्छा उत्पादन प्राप्त कर रहे है। हींग के पौधे का ठंड जलवायु में अच्छे से विकास होता है। इन की खेती इन के अलावा भी अन्य राज्य में किसान बड़ी आसानी से कर शेक इस लिया हमारे कृषि वैज्ञानिकों रिसर्च कर रहे है।
हींग का पोधा कहा मिलेगा?
हींग की खेती करने के लिया आप नेशनल ब्यूरो ऑफ प्लांट एंड जेनेटिक विभाग (ICAR-National Bureau of Plant Genetic Resources) से मिले या संपर्क करे और जरूरी जानकारी प्राप्त कर के इन से आप हींग के पौधे मगवा सकते है। और किंग की खेती शुरू कर कहते है।
मिट्टी की पासंदगी
हींग के पौधे की अच्छी वृद्धि और पौधे से अधिक उपज के लिया इन के पौधे की रोपाई आप रेतीली मिट्टी या चिकनी मिट्टी को पसंद करे। यह मिट्टी सब से अच्छी मानी जाती है। पर जल भराव की समस्या नही होनी चाहिए और सहजता से जल का निकास हो जाना चाहिए। जल भराव से इन के पौधे को बहुत नुकसान होता है।
हींग से होनेवाली कमाई
हींग की खेती कर के किसान अपनी किस्मत बदल सकता है। हम सब अच्छे से जानते है की हींग की बाजारी मांग साल भर बनी रहती है। और इन का उत्पादन भी कम होता है इस लिया इन के बाजारी भाव एक किलोग्राम के 35 हजार रूपए या इन से भी अधिक देखने को मिला है। इस लिया इन की खेती जल्द से जल्द किसान शुरू करे तो अच्छी कमाई कर सकता है। और बंपर मुनाफा कर के अपनी किस्मत बदल सकता है।
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आज के इस आर्टिकल में हम ने आप को हींग की खेती करने का सही तरीका (Hing Ki Kheti Karne Ka Sahi Tarika) इन के बारे में अच्छी जानकारी बताई है। यह आर्टिकल आप को सेम की खेती के लिए बहुत हेल्फ फूल होगा और यह आर्टिकल आप को पसंद भी आया होगा ऐसी हम उम्मीद रखते है। और इस आर्टिकल को ज्यादा से ज्यादा किसान भाई और अपने मित्रो को शेयर करे।
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