तेज पत्ता खेती की संपूर्ण माहिती (Tej Patta Kheti Ki Sampurn Mahiti) : किसान भाई हम आपको एक ऐसा बिजनेस आइडिया दे रहे हैं जहां आप एक बार निवेश करके जीवन भर लाखों रुपये कमा सकते हैं। आजकल देश में आधुनिक कृषि का चलन तेजी से बढ़ा है। तेजपत्ता की खेती से मोटी कमाई की जा सकती है। ईस तेजपत्ता की खेती आसान और सरल होती है। इसे आपको कम समय में काफी ज्यादा मुनाफा हो जायेगा।
तेज पत्ता खेती की संपूर्ण माहिती (Tej Patta Kheti Ki Sampurn Mahiti)
आजकल ज्यादातर लोग अपना खुद का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं। लेकिन पैसों की दिक्कत या अन्य कारणों से यह संभव नहीं हो पाता। ऐसे में अगर आप किसी ऐसे बिजनेस की तलाश में हैं, जहां आप बहुत कम निवेश में मोटी कमाई कर सकें तो हम आपको एक ऐसा बिजनेस आइडिया दे रहे हैं, जहां आप एक बार निवेश करके जीवन भर लाखों रुपये कमा सकते हैं। आजकल देश में आधुनिक कृषि का चलन तेजी से बढ़ा है। तेजपत्ता की खेती से मोटी कमाई की जा सकती है।
किसान भाई तेज पत्ते की खेती के लिए सरकार दे रही है सब्सिडी।
किसान भाई सरकार से मिलने वाली आर्थिक सहायता- तेज पत्ता की खेती को प्रोत्साहित करने के लिए किसानों को राष्ट्रीय औषधीय पादप बोर्ड द्वारा 30 प्रतिशत तक सब्सिडी प्रदान की जाती है। अब बात करते हैं इससे होने वाली आय की तो एक तेजपत्ते के एक पौधे से सालाना लगभग 4,000 से 6,000 रुपये तक की कमाई की जा सकती है. इस तरह 30 पौधों से सालाना 80,000 से 1,30,000 रुपये तक की कमाई की जा सकती है.
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तेज पत्ता के लाभ
दोस्तों ज्यादातर तेजपत्ते का इस्तेमाल स्वादिस्ट भोजन बनानेमें किया जाता है। तेज पत्ते में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के कारण ही इसका उपयोग कई रोगों की दवाइया बनानेमें इस्तेमाल होता है। तेज पत्ता त्वचा और बालों के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें पाए जाने वाले एसेंशियल ऑयल का इस्तेमाल कॉस्मेटिक उद्योग में क्रीम, इत्र और साबुन बनाने में किया जाता है
कहां कहां होती है इसकी अधिक खेती
तेज पत्ते का ज्यादातर उत्पादन करने वाले देशों में भारत, इटली, फ्रांस, उत्तर अमेरिका, रूस, मध्य अमेरिका और बेल्जियम आदि हैं। वहीं भारत में इसका ज्यादातर उत्पादन उत्तर प्रदेश, केरल, कर्नाटक, महाराष्ट्र , बिहार के अलावा उत्तरी पूर्वी भारत के पहाड़ी क्षेत्रों में किया जाता है। देखा जाये तो तेज पत्ते की खेती विश्व में कई विस्तारो में की जाती है।
कैसी होनी चाहिए मिट्टी
यह मुख्य रूप से ऊसर और पथरीली जमीन इसके लिए माफक होती है। वैसे तो अब तेज पत्ते की खेती वैज्ञानिकों की मदद से इसे हर प्रकार की मिट्टी में उगाया जाने लगा है। लेकिन जिस जमीन में आप तेज पत्ते की खेती करना चाहते हो उसका का पीएच मान 6-8 के मध्य होना चाहिए। मिट्टी सूखी तथा कार्बनिक पदार्थ से युक्त होनी बेहद जरुरी है। इसकी खेती से पहले भूमि को तैयार करना चाहिए। इसके लिए मिट्टी की दो से तीन बार अच्छी तरह जुताई करनी चाहिए।
तेजपत्ता की उन्नत किस्में
किसान भाई तेज पत्ता की 2400 से 2500 किस्मे हैं जिसमें से अधिकतर पूर्वी एशिया, दक्षिण व उत्तरी अमेरिका और एशिया में पाई जाती हैं। प्रजाति के अनुसार सभी के रासायनिक घटक अलग अलग हो सकते हैं। अतः स्थानीय किस्म ही पौध लगाने के काम में ली जाती है। प्रजाति के अनुसार सभी के रासायनिक घटक अलग अलग हो सकते हैं। भारत के बहुत से पहाड़ी विस्तार में तेजपत्ते की खेती की जाती है और सबसे ज्यादा खपत भी हमारे देश में ही होती है। सबसे अच्छी तेज पत्ते की खेती एशिया खंड में होती है।
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किसान तेज पत्ता के पौधों की रोपाई का तरीका
किसान भाई नए पौधों को लेयरिंग या कलम के द्वारा उगाया जाता है। क्योंकि बीज से उगाना मुश्किल हो सकता है। बे पेड़ को बीज से उगाना मुश्किल होता है। जिसका मानसिक कारण है बीज का कम अंकुरण दर और लम्बी अंकुरण अवधि, फली हटाये हुए ताज़े बीज का अंकुरण दर आमतौर पर 40 प्रतिशत होता है। जबकि सूखे बीज और/या फली सहित बीज का अंकुरण दर और भी कम होता है। इसके अलावा, बे लॉरेल के बीज की अंकुरण अवधि 50 दिन या उससे अधिक होती है। जो अंकुरित होने से पहले बीज के सड़ जाने के खतरे को बढ़ा देता है। इसे देखते हुए खेत में इसके पौधे का रोपण किया जाना ही सबसे श्रेष्ठ है। इसके पौधों का रोपण करते पौधे से पौधे की दूरी 5 से 7 मीटर रखनी चाहिए। ध्यान रहे कि खेत में पानी की अधिक व्यवस्था हो। इन्हें पाले से भी बचाने की जरूरत होती है। कीटों से बचाव के लिए हर सप्ताह नीम के तेल का छिडक़ाव कर करना चाहिए। या रासायनिक दवाईया का भी उपयोग कर सकते हो।
तेज पत्ता की खेती में सिंचाई एवं उर्वरक कब डाले
किसान भाई तेज पत्ता की फसल को बहुत ही कम सिंचाई की आवश्यकता होती है। रोपाई के बाद किसी विशेष प्रक्रिया की आवश्यकता नही है। केवल खरपतवार करने की आवश्यकता पड़ती है। पहले दो वर्षों तक वर्ष में चार बार तथा बाद में एक वर्ष में केवल दो बार खरपतवार करना आवश्यक है। खरपतवार के बाद पौधे के आधार पर मिट्टी चढ़ाना पौधे के विकास में सहायक रहता है। किसान भाई पौधे के विकास के लिए खाद एवं उर्वरक देना आवश्यक है। पहले वर्ष हर पौधे को 25 ग्राम नाइट्रोजन 20 ग्राम फ़ॉस्फोरस तथा 25 ग्राम पोटाश देना चाहिए। फिर धीरे-धीरे हर साल इस मात्रा को बढ़ाकर दस साल में, जब पौधे का पूर्ण विकास हो जाता है।
कटाई छटाई और पत्तों की तुड़ाई
इसकी समय पर कटाई करने से पेड़ों का विकास पूरी तरह होता है। इसलिए समय-समय पर कटाई आवश्यक है। वैसे अलग से इसकी कटाई की आव्यशकता कम ही पड़ती है। तेज पत्ता का पौधा एक सदाबहार पौधा होता है। जिसमे पूरे साल पत्ते निकलते रहते हैं। पत्तों की तुड़ाई के बाद इन्हें सुखाकर इनका उपयोग कर सकते हैं। जब तेज पत्ते सुखकर तैयार हो जाये तब आप आसानी से बजारमे बेस सकते हो। और आप को इसका अच्छा दाम मिल जाता है।
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तेज पत्ता की खेती में लागत एवं कमाई
अगर तेज पत्ता के 30 पौधे लगाते हैं तो आपको सालाना 80 हजार से 1 लाख 30 हजार तक कमाई हो सकती है। ज्यादा पौधे लगाएंगे तो आपकी कमाई भी बढ़ेगी।
किसान भाई तेज पत्ते की खेती अगर आप करना चाहते हो तो आपके पास 2 एकर जमीन है तो तेज पत्ता की खेती आसानी से शुरू की जा सकती है। इस खेती को करने के लिए आपको शुरुआत में थोड़ी मेहनत करनी होगी। लेकिन जैसे जैसे पौधा बड़ा होगा, आपकी मेहनत कम होती जाएगी। जब पौधा पेड़ पर कब्ज़ा कर लेगा, तो आपको केवल उसकी देखभाल करने की आवश्यकता होगी। अगर आप तेज पत्ते की खेती करना चाहते हो तो इसकी खेती से आप हर साल अच्छी कमाई कर सकते हैं।
आज के इस आर्टिकल में हम ने आप को तेज पत्ता खेती की संपूर्ण माहिती (Tej Patta Kheti Ki Sampurn Mahiti) इन के बारे में अच्छी जानकारी बताई है। यह आर्टिकल आप को सेम की खेती के लिए बहुत हेल्फ फूल होगा और यह आर्टिकल आप को पसंद भी आया होगा ऐसी हम उम्मीद रखते है। और इस आर्टिकल को ज्यादा से ज्यादा किसान भाई और अपने मित्रो को शेयर करे।
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