अपनी किस्मत बदल
नी है तो गाजर की खेती करना शुरू करदे।
गाजर एक बहुत ही गुणकारी सब्जी वर्गी फसल है,
गाजर का जूस, सलाद, अचार, मुरब्बा, चटनी,
आदि में इस्तेमाल किया जाता है।
# 7
मिट्टी की पसंदगी :
गाजर की खेती से अधिक उपज और अच्छी विकास के लिए
बलुई दोमट मिट्टी
में करनी चाहिए।
# 6
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जलवायु :
गाजर की फसल की बुवाई
ठंडे मौसम
में की जाती है, और इस समय में वातावरण भी अच्छा होता है।
# 5
तापमान :
इन के बीज को अंकुरित होने के लिए तापमान
10°C
तक का और कंद की अच्छी वृद्धि के लिए
20°C से 25°C
अच्छा होता है।
# 4
उन्नत किस्में :
गाजर की फसल से अधिक पैदावार के लिए
एशियन, यूरोपियन, पूसा मेघाली, चौंटनी
आदि है।
# 3
बुवाई :
इन के बीज की बुवाई
अगस्त
से
नवंबर
और कई विस्तार में
जून
से
जुलाई
महीने में किसान करते है।
# 2
उत्पादन :
गाजर की खेती अच्छे से और सही समय पर करे तो एक हैक्टर में से
310
से
355 क्विंटल
तक का उत्पादन मिलता है।
# 1
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