मटर की खेती हमारे देश में हरियाणा, मध्य प्रदेश, कर्नाटक, गुजरात, बिहार, हिमाचल प्रदेश आदि राज्य में किसान बड़े पैमाने में करते है। और अधिक उत्पादन के साथ अच्छी कमाई भी करते है। आज के इस आर्टिकल के माध्यम से हम जानेंगे की मटर की खेती करने का सरल तरीका (Matar Ki Kheti Karne Saral Tarika) और इन की खेती कर के किसान कैसे अधिक मुनाफा करे।
![Matar Ki Kheti Karne Saral Tarika](https://ikhedutputra.com/wp-content/uploads/2023/11/Matar-Ki-Kheti-Karne-Saral-Tarika-1024x683.webp)
मटर की हरी फलियों सब्जी बनाने में उपयोग करते है। इन में अधिक मात्रा में प्रोटीन और अमीनो एसिड मोजूद होता है। मटर की खेती ठंड के मौसम में की जाती है। मटर की फसल जमीन की उपाजव शक्ति को बढ़ावा देती है। इन की खेती अक्टूबर महीने में या नवंबर महीने में किसान करते है तो उत्पादन अधिक मिलता है और किसान को अच्छी कमाई करने में यह फसल सहायक बनती है।
मटर की खेती कैसे की जाती है?
मटर की खेती उन्नत तरीके से करनी है और पौधे की अच्छी विकास और अच्छा उत्पादन प्राप्त करने के लिए आप इन की उन्नत किस्में के बीज की बुवाई अच्छी उपजाव मटियार दोमट मिट्टी के करे। जीस मिट्टी में मटर की खेती करना चाहते है उस मिट्टी का पी. एच मान 6 से 7.5 के बीच का होना बेहद जरूरी है।
मटर की उन्नत किस्में के बीज की बुवाई अक्टूबर महीने में या तो नवंबर महीने में यह समय सब से अच्छा माना जाता है। मटर के बीज थोड़े कठोर होते है इस लिया इन की फसल में बीज को अंकुरित होने के लिया 22°C तक के तापमान की जरूरत होती है। पर पौधे की अच्छी वृद्धि के लिए 10°C से लेकर 18°C तक का तापमान सही माना जाता है।
![Matar Ki Kheti Keise Ki Jati Hai](https://ikhedutputra.com/wp-content/uploads/2023/11/Matar-Ki-Kheti-Keise-Ki-Jati-Hai-1024x683.webp)
मटर की उन्नत खेती कैसे करे?
मटर की उन्नत खेती करने के लिए आप खरीद मौसम की फसल की कटाई हो जाने के बाद खेत को अच्छे से दो से तीन बार गहरी जुताई करे। बाद में पाटा चला के जमीन को समतल कर लेनी चहिए। और एक हैक्टर के हिसाब से 13 से 15 टन अच्छे से सड़ी गोबर की खाद मिट्टी में अच्छे से मिला देनी चाहिए।
मटर की उन्नत किस्में कोन कोन सी है?
हमारे कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने मटर की फसल से किसान को अच्छा उत्पादन मिले इस लिया कई सारी उन्नत किस्में तैयार की है। जैसे की आर्किल मटर, काशी नंदिनी, काशी मुक्ति, जवाहर मटर 3, 4, बी एल 7, पंत मटर 2, पंत सब्जी मटर, आदि किस्में तैयार की है। जो कई किस्में अधिक उत्पादन देती है तो कई अगेती किस्में है तो कई पिछेती किस्में है।
मटर की खेती करने का सरल तरीका क्या है?
मटर के उन्नत किस्में के बीज बुवाई से पहले इन बीज को थीरम 2 ग्राम या मैकोंजेब 3 ग्राम से एक किलोग्राम बीज को उपचारित जरूर करे यह करने से कई रोग से मटर के पौधे को बचाया जाता है। इन के बीज की बुवाई मुख्य खेत में करने से पहले बीज की पानी में भिगो दे और कुछ समय भीगे बीज को छाया में सूखने दे बाद के सीड ड्रिल की मदद से बीज से बीज की दूरी 30 सैमी की रखे और ज़मीन में बीज की गहराई 5 से 6 सैमी रखनी चाहिए।
मटर की फसल से उत्पादन और लाभ
मटर की फसल 140 से 150 दिन में अच्छे से पक के तैयार हो जाती है। और इन की खेती किसान के एक हैक्टर जमीन में की है तो 25 से 30 क्विंटल तक का उत्पादन प्राप्त होता है। और इस मटर की मांग बाजार में साल भर बनी रहती है। इस लिया एक किलोग्राम मटर के 20 से लेकर 40 रुपए रहता है। पर चलो हम इन के बाजारी भाव 30 रुपए एक किलोग्राम के माने तब भी किसान को एक हैक्टर से 70 हजार रुपए बड़ी आसानी से मिलेगा। पर इन की खेती किसान ने 5 हैक्टर में की है तो 3 लाख 50 हजार की कमाई हो शक्ति है।
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आज के इस आर्टिकल में हम ने आप को मटर की खेती करने का सरल तरीका (Matar Ki Kheti Karne Saral Tarika) इन के बारे में अच्छी जानकारी बताई है। यह आर्टिकल आप को मटर की खेती के लिए बहुत हेल्फ फूल होगा और यह आर्टिकल आप को पसंद भी आया होगा ऐसी हम उम्मीद रखते है। और इस आर्टिकल को ज्यादा से ज्यादा किसान भाई और अपने मित्रो को शेयर करे।
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