काले मक्का की खेती कैसे करें (Black Corn Ki Kheti Kaise Karen) : हमारे देश में कई विस्तार में किसान मक्का की खेती बड़े पैमाने में करते है। इन में सफ़ेद और पीले मक्का की खेती अधिक होती है। मक्का की खेती किसान पशु चारा और अनाज के लिए करते है। इन्हे अनाज की रानी भी कही जाती है और इन का इस्तेमाल पोल्टरी फार्म में भी बहुत होता है।
आज कल काले मक्का की खेती कई किसान के बिच में चर्चा का विषय बन गई है। और काले मक्का की खेती से किसान की किस्मत बदल शक्ति है। सफ़ेद और पीली मक्का की खेती तो बहुत सारे किसान भाई करते है पर काले मक्का की खेती बहुत कम किसान करते है इन के एक भुट्टे की कीमत 200 रूपए तक बाजार में बताई गई है।
आज के इस ikhedutputra.Com के इस आर्टिकल के माध्यम से हम जानेंगे की काले मक्का की खेती कैसे करें (Black Corn Ki Kheti Kaise Karen) और इन की खेती से किसान को कितनी कमाई और मुनाफा हो शकता है। इन सभी सवाल के जवाब आप को इस आर्टिकल के अंत तक मिल जायेगा। इस लिए आप हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक बने रहे।
काले मक्का की खेती कैसे करें (Black Corn Ki Kheti Kaise Karen)
काले मक्का की खेती पुरे विश्व के कुछ ही देशो में की जाती है। इन में सब से अधिक पेरू देश में काले मक्का की खेती की जाती है। और इस देश में इन काले मक्का को मेज मोरडो के नाम से जानते है। और ब्रिटेन और अमरीका में इन्हे ब्लैक मेक्सिकन कॉर्न के नाम से जानते है। काले मक्का की फसल की अच्छी विकास के लिए अधिक गर्म मौसम की जरूरत होती है। और जब पौधे पर भुट्टे तैयार होने लगते है तब अधिक पानी की जरूरत होती है। इस लिए इस काले मक्का की खेती हमारे देश में बड़ी आसानी से किसान कर शकते है क्यों की हमारे देश में भी गर्मी और बारिश अधिक होता है।
काले मक्का के भुट्टे की खासियत क्या है?
पीले और सफ़ेद मक्का के पौधे के पत्तों हरे रंग के होते है पर काले मक्का के पौधे पर जो पत्तो होते है इस का रंग हल्का बैंगनी होता है। और इन के पत्तो की लंबाई 2.5 से 3 मीटर तक की होती है। और पौधे पर लगे भुट्टे भी अधिक लंबा यानि के 20 से 25 सैमी तक का होता है। इन के पौधे पर लगे भुट्टे में जब दाने तैयार होने लगते है तब काले पड़ने लगते है। और यह भुट्टे एक तरह का पदार्थ छोड़ते है। इसी लिए इन पर दाग पदने लगते है। और जब इन के पतों को हम हाथ से हटाते है तब हमारे हाथ भी बैंगनी रंग का हो जाता है। इन में स्टार्च की मात्रा भरपूर मौजूद होती है।
काले मक्का के पौधे पर लगे भुट्टे में दाने काले और चमकीले आकर्षित दिखाई देते है। और इन के दाने सबने में थोड़ा अधिक समय लगता है और पीले मक्का और सफ़ेद मक्का के दाने से अधिक मीठा और स्वादिष्ट काले मक्का के दाने होते है। सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है काले मक्का के दाने पर पोषक तत्व से भी भरपूर है। इस लिए मानव शरीर के लिए अधिक लाभदायक काले मक्का है। और इन के दाने में औषधीय गुणों भी अधिक पाए जाते है।
हमारे देश भारत के कृषि वैज्ञानिकों ने लाल मक्का, कला मक्का दोनों कुपोषण से भी लड़ेगा और किसान को भरपूर फायदा भी होगा। हमारे देश में पहेली बार छिंदवाड़ा के कृषि अनुसंधान केंद्र में लाल मक्का और कला मक्का यानी की रंगीन मक्के पर रिसर्च किया है। इस काले मक्का में अधिक मात्रा में जिंक, कॉपर और आयरन मौजूद है। आज तक हमारे देश में सफ़ेद और पीले मक्का की खेती की जाती थी पर अब के बाद छिंदवाड़ा में लाल और काले मक्का की पैदावार भी ली जाएगी।
अन्य भी पढ़े :
- मई महीने में घर पर लगाए यह 5 सब्जी और मानसून तक पाए तजा सब्जी
- किसान करें ग्रीष्मकाली में भिंडी की यह 4 किस्म की बुवाई उत्पादन बंपर मिलेगा
- किसान करें सोयाबीन की यह 3 किस्म की बुवाई कम समय में अधिक पैदावार की गारंटी
आज के इस आर्टिकल में हम ने आप को काले मक्का की खेती कैसे करें (Black Corn Ki Kheti Kaise Karen) इन के बारे में अच्छी जानकारी बताई है। यह आर्टिकल आप को सेम की खेती के लिए बहुत हेल्फ फूल होगा और यह आर्टिकल आप को पसंद भी आया होगा ऐसी हम उम्मीद रखते है। और इस आर्टिकल को ज्यादा से ज्यादा किसान भाई और अपने मित्रो को शेयर करे।
हमारे इस ब्लॉग ikhedutputra.com पर हर हमेेश किसान को खेती की विविध फसल के उन्नत बीज से लेकर उत्पादन और इन से होने वाली कमाई और मुनाफा तक की सारी बात बताई जाती है। इन के अलावा जो किसान के हित में सरकार की तरफ से चलाई जाने वाली विविध योजना और खेती के नई तौर तरीके के बारे में भी बहुत कुछ जानने को मिलेगा।
इन सब की मदद से किसान खेतीबाड़ी से अच्छी इनकम कर सकता है। इस लिया आप हमारी यह वेबसाईट आईखेडूतपुत्रा को सब्सक्राब करे ताकि आप को अपने मोबाईल में रोजाना नई आर्टिकल की नोटिफिकेशन मिलती रहे। इस आर्टिकल के अंत तक हमारे साथ बने रहने के लिए आप का बहुत बहुत धन्यवाद।
