ikhedutputra ब्लॉग में आप सभी किशान भाईयो का दिल से स्वागत है। आज के इस आर्टिकल में हम भारत की टॉप 5 आम की किस्मे (Bharat Ki Top 5 Aam Ki Kisme) के बारे में संपूर्ण जानकारी प्राप्त करेंगे।

आम को सभी फलो का राजा कहा जाता है। हमारे देश भारत में विविध विस्तार में आम की विविध किस्मे की बुवाई किसान करते है। और अधिक मात्रा में उपज के साथ साथ मुनाफा भी किसान प्राप्त करते है।

आम का उपयोग हम सब्जी के रूप में भी करते है। इन के अलावा आम में से चटनी, अचार, जैम, जैली और ज्यूस भी बनाते है।आम को इन के अलावा भी कई उपयोग में हम लेते है।

आज के ज़माने में आम के फल की मांग भारत और विश्व भर के देश में काफी हद तक बढ़ती ही जाती है। आम में औषोधिक गुण होता है। इन के अलावा कई विटामिन और पोषक तत्व पाए जाता है।

आम में विटामिन ए, विटामिन ई, और विटामिन सी, अधिक मात्रा में मौजूद होता है। इन के अलावा फायबर, मेग्नेशियम, फोलेट, पोटैशियम, और भी कई तत्व मौजूद होता है।

आम के फल खाने से कई बीमारी में रहत प्रदान करते है और कई बीमारी के ईलाज में भी आम उपयोगी है। जैसे की पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। इम्युनिटी को बढ़ाता है। डायबिटीज के मरीज के लिए फायदेमंद साबित होता है।

आम का सेवन करने से वजन कम किया जाता है। मानव शरीर की त्वचा निखारता है। हड्डिया मजबूत होती है। आम में ग्लूटामिन एसिड पाए जाते है वे याद शक्ति को तेज करता है।

मैंगो की बागबानी में काफी फायदे है। आज के इस आर्टिकल में हम आम की उन्नत टॉप 5 वैराइटी की बात करेंगे और मेंगो की टॉप टेन किस्मे कौन कौन सी है। इन के बारे में बारीक़ से जानेगे।

आम की इन टॉप 5 किस्मे की बुवाई कौन कौन से राज्य में होती है और कितना उत्पादन मिलता है।आम की टॉम 5 किस्मे (Aam Ki Top 5 Kisme) की जानकारी के लिए आप को इस आर्टिकल के अंत तक बने रहना होगा।

भारत की टॉप 5 आम की किस्मे (Bharat Ki Top 5 Aam Ki Kisme)

भारत में आम की कई किस्मे हे पर आज हम मेंगो की टॉप 5 किस्मे (Mango Ki Top 5 Kisme) की बात करेंगे। और इन के बारे में बहुत कुछ जानेगे।

आम की उन्नत टॉप टेन किस्मे का नाम कुछ इस प्रकार के है। दशहरी, तोतापुरी, केसर, लंगड़ा, नीलम, चौसा, आम्रपाली, अल्फांजो, पूसा मालिमा, हिमसागर, इस प्रकार के आम के उन्नत किस्मे के नाम है।

आम की इन किस्मे की बुवाई किसान ज्यादा तर करते है और अधिक मात्रा में पैदावार प्राप्त करते है। आम की इन सभी किस्मे की विस्तार से बात करेंगे और जानकारी प्राप्त करेंगे।

दशहरी आम की किस्म

आम की इन किस्मे के आम के फल का स्वाद तो बहुत मीठा होता है। इस किस्मे के आम की बुवाई भारत में लखनऊ (लखनव) में बहुत किसान करते है।

दशहरी आम स्वाद में सब से अधिक मीठा होता है और इसी के कारण दशहरी आम विश्व भर में प्रख्यात (प्रसिद्ध) है। इस आम को लखनऊ के मलिहाबाद के विस्तार में ज्यादा किसान करते है।

आज के ज़माने में आम के फल की मांग के कारण लखनऊ के मलिहाबाद विस्तार में 35 से 40 हजार हेक्टर में किशन बड़े पैमाने में इस की खेती करते है और काफी मुनाफा भी करते है।

लखनऊ के विस्तार में से हर साल 20 से 25 लाख टन तक की उपज होती है और भारत के अलावा भी कई देश में इस आम को बिकने के लिए भेजा जा रहा है।

लखनऊ में एक गांव का नाम दशहरी है और इस दशहरी आम का नाम लखनऊ के एक गांव के नाम पर रखा गया है। लखनऊ में दशहरी गांव काकोरी के पास आया है।

लखनऊ के इस गांव में आज भी आम के पेड़ मौजूद है और इस पेड़ की आयु लगभग 180 से 200 साल की है। इस आम के पेड़ को कई लोग मदर ऑफ़ मैंगो ट्रीज़ के नाम से भी जानते है।

उतर प्रदेश के सरकारने इन आम के पेड़ का नाम हेरिटेज पेड़ का नाम रखा है। लखनऊ के दशहरी गांव के लोगो इस आम के पेड़ को मातृवृक्ष के नाम से भी जानते है।

तोतापुरी आम

आम की विविध किस्मे में से तोतापुरी आम का स्थान टॉप 5 में आता है। इस आम देखने में हल्का केसरी रंग के दीखते है। तोतापुरी आम खाने में बड़ा स्वादिष्ट होता है।

तोतापुरी आम का गुदा बहुत मीठा होता है। और तोतापुरी आम दिखने में तोता के चोंच जैसे दीखता है। इस आम का नाम इस आम के आकार देख के रखा गया है।

तोतापुरी आम जब छोटे होते है तब दिखने में तोता जैसे लगते है। तोता पूरी आम का वजन 350 से 400 ग्राम तक का होता है। तोतापुरी आम ज्यादातर कर्णाटक, तमिलनाडु, बेंगलुरु आदि शहरों में किसान करते है।

तोतापुरी आम का उपयोग ज्यादा तर सलाद एवं अचार भी बनाते है।

केसर आम

केसर आम का नाम सुनते ही मुँह में पानी आजाता है। केसर आम की सुगंध (खुश्बू) केसर जैसी ही आती है। केसर आम खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है।

केसर आम की खेती गुजरात में जूनागढ़, अमरेली, और गिरनार के तलेटी में अधिक मात्रा में किसान करते है और अधिक मात्रा में उपज भी प्राप्त करते है। इन के अलावा उतर प्रदेश में भी केसर आम की खेती की जाती है।

केसर आम को केसर के नाम से इस लिए पुकारा जाता है की इस आम में केसर जैसी खुश्बू आती है। इसी लिए इस आम को केसर आम कहते है।

केसर आम की बाजार में मांग बहुत होती है और केसर आम महेंगा भी बहुत होते है। केसर आम का उत्पादन साल भर का 2 लाख टन या इन से अधिक भी होता है। केसर आम को गिर केसर नाम से भी जाने जाते है।

लंगड़ा आम

भारत में आम की कई सारी किस्मे है इन में से एक नाम लंगड़ा आम का भी है। लंगड़ा आम खाने में बड़ा स्वादिष्ठ होता है। और लंगड़ा आम अति लोकप्रिय भी है।

लंगड़ा आम की किस्मे की बुवाई उतर भारत में सब से ज्यादा होती है और लंगड़ा आम बनारस में बहुत प्रसिद्ध है। लंगड़ा आम की किस्मे की बुवाई बिहार, दरभंगा, सबौर, दीघा, आती में बड़े पैमाने में उगाते है।

लंगड़ा आम के फल का छिलका बहुत पतला होता है और फल के अंदर गूदा ज्यादा मौजूद होता है और फल की अंदर गुटली पतली और छोटी होती है।

नीलम आम

नीलम आम सभी आम में एक विशेष स्थान है। नीलम आम भी स्वाद में बहुत मीठा होता है। इस आम का रंग हल्का पीला होता है। नीलम आम की बुवाई हैदराबाद के इलाके में ज्यादा होती है।

नीलम आम कर्नाटक, बेंगलुरु, तमिलनाडु राज्य में बहुत होता है। नीलम आम की माता मल्लिका आम को माना जाता है। इन आम के फल का वजन 650 से 750 ग्राम का होता है।

नीलम आम का वजन में सभी आम से अधिक होता है। उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में नीलम आम अच्छे से विकास करते है।

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FAQ’s

आम की कौन सी किस्म सबसे अच्छी होती है?

आम को फलो का राजा कहा जाता है। और भारत में आम की कई सारी उन्नत किस्मे की बुवाई करते है पर आम की सभी किस्मे में से अल्फोंसो आम का राजा माना जाता है। अल्फोंसो आम का रंग पीला और स्वाद में बहुत मीठा होता है।

भारत में आम की सबसे अच्छी किस्म कौन सी है?

भारत में सब से अच्छी किस्मे अल्फोंसो आम की है। इस आम की मांग विदेश में बड़ी मात्रा में होती है। इस आम को कई लोग तो हाफुस के नाम से भी जानते है।

गुजरात में केसर आम का उत्पादन कहा होता है?

गुजरात में केसर आम का उत्पादन जूनागढ़, अमरेली, और गिरनार की तलेटी में होता है। इन के आलावा उतर प्रदेश के कई विस्तार में केसर आम का उत्पादन किसान करते है।

आम कितने किस्म के होते हैं?

आम की लगभग 1400 से 1500 किस्मे है। इन में कई किस्मे जंगली भी है। इन किस्मे की खाशियत भी विविध है।

आम में कौन सा विटामिन एवं पोषक तत्व पाए जाते है?

आम में विटामिन ए, सी, ई, और फायबर,मैग्नेशियम, फोलेट, पोटैशियम आदि पोषक तत्व अधिक मात्रा में मौजूद होते है।

सारांश

दोस्तों हम उम्मीद करते हैं कि आपको हमारा यह आर्टिकल भारत की टॉप 5 आम की किस्मे (Bharat Ki Top 5 Aam Ki Kisme) बहुत पसंद आया होगा।

इस आर्टिकल में भारत की टॉप 5 आम की किस्मे (Bharat Ki Top 5 Aam Ki Kisme) से जुड़ी सभी प्रकार की आवश्यक बातें मौजूद है। और बारीक़ से जानकारी दी गई है।

यदि आप हमारी जानकारियों से संतुष्ट है तो हमारे इस आर्टिकल को ज्यादा से ज्यादा अपने दोस्तों और अन्य किसान भाईयो को शेयर करें। और इस आर्टिकल के अंत तक बने रहने के लिए आप का बहुत बहुत धन्यवाद।