किसान वर्त्तमान में समय कई सारी फसल की खेती करते है। और इन सभी फसल में से एक फसल का नाम है मेथी की खेती कब और कैसे करें (Methi Ki Kheti Kab Aur Kaise Karen) इन फसल से भी किसान खूब कमाई के साथ अच्छा मुनाफा करते है। कुछ साल पहले किसान सिर्फ और सिर्फ पारंपरिक खेती ही कतरे थे। पर हाल के समय में किसान धीरे धीरे कई फसल की खेती करने में जुड़ गई है।
वर्तमान समय में किसान कई तिलहनी फसल, सब्जी वर्गी फसल, और फल, फूल वाली फसल की खेती में जुड़ गई है। इन में से जो मेथी की खेती है यह कम समय और कम लागत में अधिक मुनाफा देने वाली फसल है। मेथी में कार्बोहाइड्रेट्स, फाइटोकेमिकल्स, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड्स, आयरन, पोटैशियम, मिनरल्स, जिंक आदि पोषक तत्व मौजूद होते है।
आज के इस ikhedutputra.Com के इस आर्टिकल के माध्यम से हम मेथी की खेती के बारे में आप के मनमे जो भी सवाल जैसे की मेथी की खेती कैसे की जाती है | मेथी की खेती कब की जाती है | मेथी की खेती कैसे करते हैं | मेथी की खेती कब और कैसे करें | मेथी की खेती का समयइन इन सभी सवाल के जब आप को इस आर्टिकल के अंत तक मिल जाएगा। इस लिए आप हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक बने रहे।
मेथी की खेती कब और कैसे करें (Methi Ki Kheti Kab Aur Kaise Karen)
मेथी की खेती करने का सही समय तो सितंबर से मार्च महीना और जुलाई महीना है पर कई किसान मेथी की खेती गर्मी के मौसम में भी करते है। मेथी के पतों को आप सीधा भी खा शकते है यह बहुत ही लाभदायक होता है। इन के पतों से भाजी भी बनाई जाती है। मेथी की खेती में आप जब भी बीज बुवाई करे तब आप को इन के बीज की बुवाई 10 दिन के अंतर में करनी है ताकि आप को लम्बे समय तक इन की खेती से जाता पत्तो ही मिलते रहे।
मेथी की खेती से अधिक उत्पादन के लिए आप इन की उन्नत किस्में के बीज चिकनी मिट्टी में करें पर जल निकास की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए नहीं तो अधिक जल भराव से फसल को नुकशान होता है। और मिट्टी के पीएच मान की बात करे तो 6 से लेकर 7 के बिच का अच्छा माना जाता है। मेथी की खेती सर्दी के मौसम में सब से अधिक उत्पादन देती है। पर गर्मी के मौसम में भी मेथी की खेती से अच्छा उत्पादन प्राप्त कर के अधिक कमाई कर शकते है।
मेथी के बीज की बुवाई कैसे करें
मेथी की खेती कई किसान बंधू छिड़काव विधि से करते है तो कई किसान कतार में करते है पर इन दोनों विधि में सब से अच्छी बुवाई की है कतार विधि यह सब से अच्छी है। कतार विधि से मेथी की खेती करने से निदाई गुड़ाई में सरलता रहती है। मेथी की खेती में नमी रहनी चाहिए। मेथी के बीज की बुवाई करने से पहले आप इन बीजो को थीरम 4 ग्राम और कार्बेनडाजिम 50 प्रतिशत डब्लयूपी 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज से उपचार करें।
मेथी के बीज को बुवाई से पहले उपचारित करने से कई रोग और कीट शुरूआती समय में और बाद में भी अटैक नहीं करते है। और फसल किसी रोग और कीट से प्रभावित नहीं होती है तो उत्पादन भी अधिक मिलता है।
मेथी की खेती में कटाई कब करनी चाहिए।
मेथी की फसल में आप उन्नत किस्में के बीज बुवाई के बाद 30 दिन बाद पहली फसल की कटाई कर शकते है। इन के बाद आप 15 दिन के अंतर में फिर से कटाई कर शकते है। और मेथी के दाने के लिए आप जब मेथी के पौधे पर फलिया अच्छे से पक के दाने से भर जाए और पौधे पर ही सुख जाए तब इन फसल की कटाई कर लेनी चाहिए।
मेथी की फसल की कटाई के बाद इन को अच्छे से धुप में सूखने के लिए छोड़ दे बाद में अच्छे से सुख जाए तब आप इन्हे थ्रेशर की मदद से फलियों से बीज को अलग कर के मार्केट जब अच्छा भाव आए तब बेच शकते है। कम भाव बाज़ार में होते है तब इन का भंडारण कर के भी कई दिनों तक रख शकते है।
मेथी का उत्पादन और कमाई
किसान ने मेथी की खेती एक हैक्टर जमीन में की है तो भारी और हरे पत्तो का उत्पादन 75 से 80 क्विंटल तक प्राप्त होता है। और मेथी के पत्तो को आप सूखा कर भी मार्केट में बेच शकते है इन का भाव भी एक किलोग्राम का 100 रुपए से भी अधिक मिल जाते है। मेथी की खेती एक हैक्टर में की है तो 50 रुपए तक की कमाई हो शक्ति है। मेथी की खेती में आप दो प्रकार की कमाई कर शकते है। मेथी की हेति में आप मेड पर मूली की फसल भी लगा शक्ते है और आंतरिक कमाई कर शकते है।
मेथी की खेती कैसे की जाती है | मेथी की खेती कब की जाती है | मेथी की खेती कैसे करते हैं | मेथी की खेती कब और कैसे करें | मेथी की खेती का समय
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